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#玉ねぎ麹

サラダが主役に変身！玉ねぎ麹で作る超簡単うま発酵ドレッシングの作り方

前回ご紹介した玉ねぎ麹でドレッシングを作ってみました。めちゃめちゃ簡単なのに、サラダが主役の一皿になる美味しさです。

もう・・・美味しすぎてびっくり！「玉ねぎ麹」の作り方

玉ねぎ・塩・米麹を混ぜて置いておくだけで完成の超簡単レシピです。とにかく旨みが強く、ドレッシング、炒め物の味付け、唐揚げの下味など万能に大活躍してくれます。一度お試しください!