第１部　アル・ケッチャーノ 奥田政行シェフ講演
『なぜ今「医⾷同源」なのか? 〜地球視点で考える、⾷と健康の未来〜』

国内外で活躍する奥田政行シェフが、地元・山形県鶴岡市を事例に食を通じた地域創生につながるヒントを伝えます。

第２部　パネルディスカッション
『イノベーションを起こすには何が大事か、何をすべきか』

当会の理事長・池野、理事の石原氏、澤田氏によるパネルディスカッション。
これからの時代、組織だけでなく地域もイノベーションを起こしていかないと未来は見えてきません。
イノベーションにつながるきっかけを考える内容です。