こころ躍る、からだ喜ぶ JIDL

JIDL（一般社団法人　日本医食同源研究所：Japan Ishoku Dougen Laboratory）は、 『ひと・まちを元気にする』を理念とし「地域・生産者・こだわりを応援する」ことを共有できる場所としてnoteを開設しました。みんなで盛り上げていきましょう！

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    JIDLからのお知らせやお役立ち情報、活動報告を発信しています！

  • 3分学習シリーズ

    12本

    健康に関すること、「ひと・まちを元気にする」ことを3分で学べるシリーズです！

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    40本

    知って役立つ・学び得るコンテンツを載せていきます！

  • 福岡県 / 47都道府県「推しゴト」

    4本

    47都道府県「推しゴト」TOP：https://x.gd/WCso0

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    【自己紹介】日本医食同源研究所について

    ■はじめに私たち一般社団法人日本医食同源研究所（JIDL）は、「こころ躍る、からだ喜ぶ」を理念に掲げ、『ひと・まちを元気にする』事業を行っています。 法人、生産者、生活者、自治体が繋がることで新たな可能性を発掘。そして、新たな良い食を生み出し、伝え、一緒に考えていける。そんな社会を目指しています。 JIDL紹介MOV JIDLを通し新たな繋がりを実現！■賛助会員・メンバーシップ・専門家と考え、話し、生み出す！ ■様々な接点を通して情報を収集、共有、発信！ ■JIDL

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    • 「みそ汁の健康効果」〜JIDL管理栄養士と覗く健康トレンド〜

      【JIDL管理栄養士と覗く健康トレンド】シリーズ 今回のテーマは、「みそ汁の健康効果」 【日本医食同源研究所 オウンドメディア】 JIDL公式note：https://magazine.japan-ishokudougen.jp/ 「みそ汁の健康効果」記事：https://magazine.japan-ishokudougen.jp/n/n2aa335b850e6 学習コンテンツまとめ：https://www.youtube.com/playlist?list=PLFG1wyxrHea6sCeEHgzUPUYxGjDLB8Xl4 ナレーション 音読さん #健康 #最近の学び #栄養 #管理栄養士 #腸活 #腸内環境 #味噌 #食事管理で気をつけていること #みそ汁 #医食同源 #JIDL #知る・学ぶ

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      「みそ汁の健康効果」〜JIDL管理栄養士と覗く健康トレンド〜

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      • 「みそ汁の健康効果」〜JIDL管理栄養士と覗く健康トレンド〜

        このシリーズでは、JIDLの管理栄養士が巷で話題の健康トレンドや食事についての情報を発信していきます！ 味噌は、日本人の食卓に欠かせない伝統的な調味料であり、その歴史はなんと1300年以上にも及びます。大豆、米、麦などの原料を麹菌で発酵させて作られ、独特の風味と旨味が特徴です。近年、味噌はその豊富な栄養価と健康効果が科学的に解明され、世界中で注目を集めています。 みそ汁の歴史と文化みそ汁は、日本の食文化に根付いた伝統的な料理の一つです。その歴史は奈良時代（8世紀）にまでさ

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        「みそ汁の健康効果」〜JIDL管理栄養士と覗く健康トレンド〜

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        • 【動画】納豆ご飯で納豆菌は○ぬ？納豆の秘密【JIDL健康雑学】

          【JIDL健康雑学】シリーズ 納豆ご飯で納豆菌は死ぬ？納豆の秘密 【日本医食同源研究所 オウンドメディア】 JIDL公式note：https://magazine.japan-ishokudougen.jp/ 「納豆ご飯で納豆菌は○ぬ？納豆の秘密」記事：https://magazine.japan-ishokudougen.jp/n/n92e7b804d100 学習コンテンツまとめ：https://www.youtube.com/playlist?list=PLFG1wyxrHea6sCeEHgzUPUYxGjDLB8Xl4 ナレーション 音読さん #健康 #最近の学び #栄養 #管理栄養士 #納豆 #食事管理で気をつけていること #医食同源 #血栓 #健康効果 #納豆菌 #ナットウキナーゼ #納豆ご飯 #JIDL

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          【動画】納豆ご飯で納豆菌は○ぬ？納豆の秘密【JIDL健康雑学】

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          • 納豆ご飯で納豆菌は死ぬ？納豆の秘密【JIDL健康雑学】

            このシリーズでは、「ちょっとタメになる」、「話のネタ」になる健康雑学を発信していきます！ 日本人の食卓に欠かせない納豆。手軽でおいしい納豆ご飯は、忙しい現代人にとって強い味方ですよね。しかし、納豆ご飯にすると納豆菌が死んでしまい、健康効果が得られないという話を聞いたことはありませんか？ この記事では、納豆ご飯にまつわる疑問を徹底的に解説し、納豆の健康効果を最大限に引き出す食べ方を紹介します。 納豆菌は熱に弱い？ 納豆菌は、一般的に熱に弱いと言われています。しかし、納豆菌

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            納豆ご飯で納豆菌は死ぬ？納豆の秘密【JIDL健康雑学】

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            • 【会員限定】 3/12（水） JIDL WEBミーティング開催！

              『もっと気軽に会員同士で意見交換できる場が欲しい・・・』 　そんな会員様の要望をもとに、 　毎月、気軽に参加・話ができる会員向けの場をつくりました！ JIDL WEBミーティングとは↓ JIDL WEBミーティングテーマ：「腸活」 日時：2025年3月12日（水）17:00〜*最大1時間（途中参加・退出OK） 場所：オンライン開催 ■参加資格 JIDL会員（賛助会員、メンバーシップ）の方 ※賛助会員の方へは別途メールでもご案内させていただきます。 メンバーシップ専用

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              【会員限定】 3/12（水） JIDL WEBミーティング開催！

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              • JIDL WEBミーティング

                『もっと気軽に会員同士で意見交換できる場が欲しい・・・』 　そんな会員様の要望をもとに、 　毎月、気軽に参加し、話ができる会員向けの場をつくりました！ 　 　その名も『JIDL　WEBミーティング』 JIDL WEBミーティングとは開催テーマJIDLの「#知る・学ぶ」マガジンの記事を中心にテーマを設定！ その他、こんなテーマで話がしたい！も募集予定です。 JIDL WEBミーティングに参加するには…メンバーシップになる 賛助会員になる

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