こころ躍る、からだ喜ぶ JIDL

JIDL（一般社団法人　日本医食同源研究所：Japan Ishoku Dougen L…

こころ躍る、からだ喜ぶ JIDL

JIDL（一般社団法人　日本医食同源研究所：Japan Ishoku Dougen Laboratory）は、 『ひと・まちを元気にする』を理念とし「地域・生産者・こだわりを応援する」ことを共有できる場所としてnoteを開設しました。みんなで盛り上げていきましょう！

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    「こころ躍る、からだ喜ぶ」地域の商品を紹介！ ■JIDLが大切にする3つの価値 【地域を応援】 ・日本国内産・地域ブランド ・地域に根付いたもの・過疎化解消の一助に 【生産者を応援】 ・後継者ができる・老舗企業 ・福祉雇用の一環・社会貢献 【こだわりを応援】 ・自社開発 / 独自製法・特徴のある生産方法 ・オーガニック・環境にやさしい

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凄すぎるチョコレートのご紹介～その名はドクターズチョコレート～

カカオポリフェノールに注目板チョコ、チョコパフェ、ガトーショコラ・・・。お子さまのおやつ、もしくは大人のお酒の友として、チョコレートはさまざまなシーンで愛され…

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3か月前
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JIDLの生産者応援企画『ディスカッション』を開催

バラエティに富んだ方が参加JIDLが主催する、生産者を応援する取り組みの一つ・『ディスカッション』を ６月17日（月）にJIDL事務所内にて行いました。 『ディスカッション…

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3か月前
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ポテンシャル人材が活躍できる場をつくっていきたい

なぜ、あの人はイキイキしているのだろう？　あの人の生き方や考え方に憧れる。あの人と会ってみたい、話してみたい。そんなふうに思うこと、ありませんか？　ここでは、JI…

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3か月前
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凄すぎるチョコレートのご紹介～その名はドクターズチョコレート～

凄すぎるチョコレートのご紹介～その名はドクターズチョコレート～


カカオポリフェノールに注目板チョコ、チョコパフェ、ガトーショコラ・・・。お子さまのおやつ、もしくは大人のお酒の友として、チョコレートはさまざまなシーンで愛されています。しかしその甘さゆえに少々の罪悪感をもって食することも多いのではないでしょうか。
そのようななか、近年、チョコレートのカカオポリフェノールが注目されています。高カカオのその味はよく言えばビター極まる味。そこで、ご紹介する『Dr’ｓC

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JIDLの生産者応援企画『ディスカッション』を開催

JIDLの生産者応援企画『ディスカッション』を開催

バラエティに富んだ方が参加JIDLが主催する、生産者を応援する取り組みの一つ・『ディスカッション』を
６月17日（月）にJIDL事務所内にて行いました。
『ディスカッション』は、生産者さんが抱える課題を、さまざまな業種、視点をもった方々（ゲスト）と意見交換し、今後のビジネスに生かしてもらうというもの。

今回は静岡県島田市の水出し緑茶をつくっている生産者さんが主役。
ゲストは大型小売店のバイヤーさ

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ポテンシャル人材が活躍できる場をつくっていきたい

ポテンシャル人材が活躍できる場をつくっていきたい

なぜ、あの人はイキイキしているのだろう？　あの人の生き方や考え方に憧れる。あの人と会ってみたい、話してみたい。そんなふうに思うこと、ありませんか？　ここでは、JIDLが気になる「こころ躍る」人をインタビューした記事を紹介します。

今回の「こころ躍る人」は・・・石原 亮子さん

ポテンシャル人材が活躍できる場をつくっていきたい

Q.今のお仕事を教えてください。
A.「女性営業の力を社会的意義のあ

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